lundi, octobre 23, 2006

Ivresse du thé

dimanche, octobre 22, 2006

Nouvel arrivage


La semaine dernière j'ai commandé du thé dans la boutique très connu de la maison des trois thés. C'est la première fois que je commande chez eux, pourtant cela fait un moment que je connais de nom cette boutique. Je pense que j'ai mis du temps à essayer cette boutique car mes petits revenus d'étudiant ne correspondaient pas avec la réputation chère de l'établissement.
Enfin voila aujourd'hui j'ai sauté le pas et j'ai décidé de me faire vraiment plaisir...
J'ai commandé une galette de pu erh N°31 de 1998 et un Mi lan xiang N°3.
Comme d'habitude, une fois un colis reçu je ne pouvais retenir mon impatience et j'ai goûté ces deux thés immédiatement.
Aujourd'hui je vais parler du pu erh et je dois dire que c'est une pure merveille, je ne m'attendais pas à une telle claque!! Ce pu erh est impressionnant, surtout par l'odeur de ses feuilles chaudes.
Les odeurs sont principalement boisée mais boisée à un tel point de vérité!!! Ce thé est puissant au premier abords mais évolue à chaque infusion, s'adoucissant au fil des infusions le rendant moelleux et sucré tout en gardant ce coté très boisé et ayant une très grande longueur en bouche. Il faut préciser aussi que c'est la première fois que je dépense autant d'argent dans un thé mais je trouve son prix tout à fait justifié par rapport au plaisir qu'elle procure. Je ne saurais que le recommander pour tout amateur de pu erh.