Keith jarrett trio

Rien à voir avec le thé, mais j'avais envie de vous parler d'un concert auquel j'ai assisé cette semaine. En été les festivals poussent comme des champignons, et c'est tant mieux!
Cette fois ci je me suis déplacé à Juans les Pins pour voir un grand nom du jazz: Keith Jarrett.
Cela fait longtemps que je suis accro à sa musique. Il fait partie des musiciens qui m'ont fait aimer le jazz. Que dire de l'excellent album "The koln concert": magnifique! Un conseil, écouter le premier titre les yeux fermés dans son lit avec un balladeur dans les oreilles. Monstre de l'improvisation et de la revisite de grands standards, c'est une chance d'assister à un de ses concerts. Cela fait quelques temps qu'il à de grave problème de santé et je ne pensais même pas le voir un jour sur scène. C'est donc avec une certaine émotion que j'y suis allé.
Tout d'abord il faut noter que le site du concert est exeptionnel, face à la mer dans les pinèdes, assez chaud , mais la légere brise de la mer est la pour nous rafraichir. Le concert démarre et waouh... que d'émotions. Le batteur jack dejohnette nous offre quelques bons solos sans parler du contre bassiste gary peacock. On sent une certaine harmonie, ca se voit qu'ils jouent depuis des années ensemble. Ils n'ont pas besoin de se faire de grands signes pour se comprendre, ca se voit tout de suite. Difficile à décrire un tel concert, cela se vit et c'est tout. Après 3 ou 4 rappels, le groupe tire sa révérence en laissant un public debout et en transe. A l'année prochaine...

Leksands Knäckebröd

Après le carré au speculos, voici la galette au pain croustillant!

Nom de la galette: Leksands Knäcke
Firme: suédoise
Année de production: inconnue
Poids: 400 grammes, c'est du lourd!
Cout : 1,5€

Qui dit mieux?

tassons-nous

Aujourd'hui je vous présente une jolie petite tasse que j'ai acheté à la M3T. Ca a été un pur achat compulsif. Je n'avais pas du tout prévu d'acheter une tasse mais ca me trottait depuis longtemps dans ma tête. Je voulais avoir deux tasses identiques car depuis peu ma copine boit du pu er. C'est marrant parce qu'avant de boire du pu er elle mettait systematiquement du sucre dans son thé. J'ai bien essayé de l'en dissuader mais rien n'y faisait. Alors forcement une fois elle a essayé du pu er avec du sucre. Et la honnetement, il faudrait être un taré pour boire un tel breuvage. Et c'est a ce moment qu'elle a remarqué qu'un pu er se boit sans sucre et du coup elle a apprécié et maintenant elle en boit régulierement.
Alors voila, je voulais deux tasses identiques mais sans un set complet avec tasses à sentir que je n'utilise pratiquement plus d'ailleurs. J'y trouve un intérêt de plus en plus limité car je préfere 100 fois ouvrir ma théière et sentir les feuilles chaudes à l'intérieur. De plus, je voulais un tasse qui pouvait faire environ 5cl. Les tasses vendues à l'unité sont souvent plus grandes que ca. Donc je me suis dis essayons la M3T, je ne savais pas encore ce qu'ils avaient. Comme je ne peux pas me déplacer jusqu'a Paris, je passe ma commande par téléphone et croyez moi c'est pas évident de choisir une tasse par telephone! C'est un pari un peu fou, il faut faire confiance à la personne que l'on a au bout du fil. Donc apres moultes réflexions, voici l'élu:
C'est une petite tasse d'environ 4 ou 5cl et est legerement bleuté. Ce que j'adore chez elle: sa finesse!
La porcelaine est vraiment très fine et cela change vraiment par rapport à mes autres tasses beaucoup plus mastoques. Son coté bleuté sans vraiment l'être est magnifique, on se croirait dans les nuages, elle sublime la liqueur. Elle est egalement strié tout autour mais comment dire... en finesse! C'est vraiment à quoi je pense quand je me sers de cette tasse. Sa contenance est parfaite pour moi, elle me permet de remplir deux ou trois tasses suivant la théière, idéal quand on est à deux. Je la conseille à tous, pour moi elle est tout simplement parfaite!